Für küchenfertige Salate & Gemüse gibt es viele Argumente: Maximale Frische, höchste Hygiene und fix kalkulierbare Kosten.

Salat & Gemüse küchenfertig
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IHR VORTEIL

Maximale Frische, minimaler Arbeitsaufwand.

Wenn es um küchenfertige Salate und Gemüse geht, gibt es für uns nur einen Partner: Kugler Feinkost. Die kleine, aber feine Delikatessen-Manufaktur in der Nähe von München produziert ihre Produkte mit lückenloser Qualitätssicherung unter strengsten hygienischen Voraussetzungen – und ist selbstverständlich IFS-zertifiziert.

 

Strenge Qualitätssicherung

Die strikte Qualitätskontrolle beginnt bei Kugler schon bei der Anlieferung der Rohstoffe: Ausschließlich frischeste und hochwertigste Waren passieren die Qualitätssicherung bei der Warenanlieferung. Wenn man wie Kugler auf chemische Zusätze völlig verzichtet, sind Qualität und Hygiene auf höchstem Niveau Grundvoraussetzung für lange, natürliche Haltbarkeit.   

 

Handwerk & Hightech

In der Produktion verlässt sich Kugler auf eine Mischung aus Handwerk und Hightech: Erfahrene Mitarbeiter und modernste Maschinen garantieren 365 Tage im Jahr die gleichbleibend hohe Qualität der Produkte. Das ist gerade bei frischen Salaten das Um und Auf. Modernste Schneidemaschinen verletzen die Zellstruktur der Salate nur minimal und gewährleisten dadurch Stabilität und Haltbarkeit. Schonende biologische Waschvorgänge reduzieren die Keimzahlen, schließen die Poren und garantieren somit eine haltbare Frische ohne Verlust von Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

 

Verpackte Frische

Durch die spezielle Atmosphäre im Aromabeutel wird die Keimzahlvermehrung erheblich reduziert und damit die haltbare Frische gewährleistet. Genauso wie die sensiblen Blattsalate wird auch frische, küchenfertige Rohkost ausschließlich mit besten Rohstoffen unter größter Sorgfalt produziert und aromafrisch verpackt.

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