FEINKOST & SPEZIALITÄTEN

3 x 1 kg / Karton
ca. 36 g / Stück, 26 - 30 Stück / kg
süß-scharf mariniertes Hähnchenfilet zwischen zwei Bambus-Sticks mit "Sweet Chili", gegart

50 x 30 g / Karton
10 Sorten: Profiterols mit Forellenmousse; Bambusspießchen mit Tomaten u. Mozzarella; Lachsröllchen im Noriblatt; Hendelterrine mit Pilzen; Sauerrahmsülze mit Dille; Schweinsfilet auf Trüffel-Sterzdukaten; Zanderlasagne mit Krebsenfleisch; Tafelspitzsülze; Scampi gebacken; Gemüsespießchen
Zusammensetzung veränderbar

40 x 25 g / Karton
mit Erdnussmarinade, gegart

66 x 15 g / Karton
aus Lammkeulenwürfel, mit Honig u. Thymian, gegart

3 x 1 kg / Karton
ca. 19 g / Stück, 52 - 58 Stück / kg
saftiges Hühnerfilet mit pikant fruchtiger Red Curry Marinade zwischen zwei Bambus-Sticks, gegart

4 x 14 x ca. 32 g / Karton
4 Sorten: Pilzfrischkäsefüllung bestreut mit Mohn; Frischkäse-Spinat-Gorgonzola-Füllung bestreut mit Sesam; Mexican-Füllung bestreut mit Salz/Kümmel Rindfleisch u. Schweinefleisch, Mais, Paprika, Tomatenmark u. Chilisauce; Schinken-Rührei-Füllung bestreut mit Sesam
Länge ca. 7 cm

2 x 26 x 13 g / Karton
Crostinis mit schwarzen Oliventapenade u. getrocknetem Schinken; Blütenkrone mit Sonnengemüse u. Ziegenkäse; Quiche mit Basilikum-Creme u. marinierter Tomate; Pastetchen mit mariniertem Huhn u. Curry-Creme; Blinis mit Schnittlauch-Creme, Räucherlachs u. Brokkoli

54 x 10 g / Karton
9 Sorten: Gewürzbrote mit Roquefortcreme u. Spalte einer Mini-Brine; Gewürzbrote mit Mango-Chutney u. Gänselber; Häppchen v. Grünkohl mit Lachs; Blinis mit Zitronencreme; Lachskaviar u. Gurke; Olivenküchlein mit Ziegenkäse u. kandierter Tomate; Pumpernickel mit Artischocke u. Gambas; Zwiebelküchlein mit Perlhuhn u. Trockenfrüchte; Nordisches Brot mit Krabbe u. kandierter Zitrone; Pumpernickel mit kandierter Paprikaschote u. Involtini

66 x 15 g / Karton (= 0,99 kg)
marinierte Scampi auf Bambusspießchen, gegart

42 Stück / Karton
13 - 32 g / Stück
21 Sushi-Varianten: Nigiri, Gunkan; California Roll; Chu-Maki; Hoso