Vier Stände, ein Statement: Frische
Die Dimensionen sprechen für sich: Mit vier Messeständen und über 80 engagierten Mitarbeitern setzte KRÖSWANG auf der GAST 2025 ein unübersehbares Zeichen. Von erstklassigem österreichischem Fleisch über innovative Convenience-Lösungen bis hin zu raffinierten Patisserie-Kreationen – der Frische-Lieferant aus Grieskirchen zeigte absolute Highlights aus seinem Sortiment. „Das war unsere erfolgreichste GAST aller Zeiten", resümiert Eigentümer Manfred Kröswang. „Über 5.000 Gastronomen haben uns in vier Tagen besucht – das ist nicht nur eine Zahl, das ist Vertrauensbeweis und Ansporn gleichermaßen."
Zeit für Fleisch. Aus Österreich.
Der Hauptstand stand ganz im Zeichen der KRÖSWANG-Initiative „Zeit für Fleisch. Aus Österreich." Schließlich präsentieren 500 „just in time“-verfügbare Frischfleisch-Artikel von Premium-Cuts bis zu regionalen Spezialitäten eindrucksvoll, wofür KRÖSWANG steht: österreichische Fleischkultur auf höchstem Niveau, geprägt von Handwerk, Herkunft und kompromissloser Frische.
Patisserie KRÖSWANG – wo Dessertträume wahr werden
Der unbestrittene Star des heurigen Messeauftritts: Patisserie KRÖSWANG. Bereits im Vorjahr sorgte der Stand für einen regelrechten Besucheransturm – heuer wurde er deshalb deutlich vergrößert. Zu Recht: Rund 5.000 Desserts, 2.200 Makronen, über 500 handgeformte Eisknödel und 55 Liter der Premium-Eismarke EISLIEBE begeisterten Besucher. „Unsere Patisserie trifft den Nerv der Zeit", erklärt Manfred Kröswang den Erfolg. „Gastronomen suchen Desserts mit echtem Wow-Effekt, die ihre Gäste überraschen. Genau das liefern wir."
Das Patisserie-Sortiment von KRÖSWANG vereint kulinarischen Anspruch mit betriebswirtschaftlicher Vernunft: Raffinierte Eclairs, ausgefallene Schoko-Blumentöpfe und unzählige weitere Dessertkreationen sparen wertvolle Arbeitszeit bei konstanter Spitzenqualität.
