Der Pegasus ist Oberösterreichs bedeutendster Wirtschaftspreis und wird jährlich an erfolgreiche Unternehmen vergeben. Für uns ist diese Auszeichnung Bestätigung und Ansporn zugleich.
Von den Anfängen am Lkw zur modernen Lebensmittel-Logistik
Unsere Geschichte beginnt bodenständig: Firmengründer Manfred Kröswang wollte nicht in der Landwirtschaft bleiben und startete kurzerhand damit, Geflügel direkt vom Lkw an Gastronomen zu verkaufen. Sein Sohn Manfred Kröswang, der das Unternehmen heute in zweiter Generation führt, erzählt dazu:
„Mein Vater war Landwirtssohn – aber er wollte etwas anderes. Das war der Start für eine echte Erfolgsgeschichte.“
KRÖSWANG hat sich seither stetig weiterentwickelt und liefert heute frische Lebensmittel in ganz Österreich und Süddeutschland. Unser Team umfasst rund 650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon 250 am Stammsitz in Grieskirchen.
Spezialisierung auf Frische und Zustellung statt Einzelhandel
Was uns seit jeher ausmacht? Wir betreiben kein eigenes Geschäftslokal, sondern haben uns von Anfang an auf die professionelle Zustellung frischer Lebensmittel konzentriert. Das ist bis heute unser Alleinstellungsmerkmal in der Lebensmittel-Logistik in Österreich.
„Wir haben auf diese Spezialisierung gesetzt und fahren damit richtig gut. Wir sind als Familienunternehmen langfristig unterwegs und wollen für unsere Kunden und Mitarbeiter ein verlässlicher Partner sein“, sagt Geschäftsführer Manfred Kröswang.
Sortiment und Qualität als Kern unseres Erfolgs
Unser Sortiment ist breit und auf die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung abgestimmt: Fleisch- und Wurstwaren, Fisch und Meeresfrüchte, Salate, Gemüse, Molkereiprodukte und Eier, Brot und Gebäck, Mehlspeisen, Fette und Öle. Frische Ware stammt überwiegend aus Österreich. Tiefgekühlte Produkte beziehen wir weltweit.
Dabei gilt: Frische und Qualität haben oberste Priorität – nicht nur bei den Produkten, sondern auch in der Zustellung. Deshalb legen wir großen Wert auf die Ausbildung unserer Lkw-Fahrerinnen und -Fahrer. Sie sind schließlich das Gesicht von KRÖSWANG beim Kunden. Wir sind stolz darauf, dass wir bereits mehr als 30 Kolleginnen und Kollegen den Lkw-Führerschein finanziert haben.
Teamarbeit und wertschätzende Kultur
KRÖSWANG ist in den letzten Jahrzehnten stark gewachsen – und damit haben sich auch unsere Strukturen verändert. Als Manfred Kröswang 2003 die Geschäftsführung übernahm, zählte das Unternehmen rund 90 Mitarbeiter.
„Damals war vieles noch sehr stark auf meinen Vater ausgerichtet. Mir war wichtig, Verantwortung breiter aufzustellen – das zahlt sich heute aus.“
Wertschätzung, offenes Reden, konstruktive Konfliktlösung und gemeinsames Ziehen an einem Strang – das sind bei uns keine Phrasen, sondern gelebte Kultur. Wir wollen die zufriedensten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Branche haben.
Investitionen in die Zukunft – auch für unsere Mitarbeiter
Wir ruhen uns nicht auf Erfolgen aus. Unser Liefergebiet deckt aktuell ganz Österreich und Süddeutschland ab – aber es gibt noch weiße Flecken, die wir in den nächsten Jahren schließen wollen.
Ein konkretes Beispiel für unsere Investitionen: Am Stammsitz Grieskirchen errichten wir gerade ein Wohnhaus für Mitarbeiter aus dem Ausland, wie etwa ungarische Tiefkühlkommissionierer. Diese Arbeiten bei minus 20 Grad zählen nicht zu den beliebtesten Jobs – und sind dennoch entscheidend für unsere Lieferkette. Das Wohnhaus mit einem Investitionsvolumen von drei Millionen Euro wird im August bezugsfertig sein und Platz für 15 Mitarbeiter bieten.
„Leider steht der Beruf des Tiefkühlkommissionierers noch immer nicht auf der Mangelberufsliste, obwohl es extrem schwer ist, dafür Personal zu finden.“
Unser Verständnis von Erfolg
Zum Abschluss bringt es Manfred Kröswang so auf den Punkt:
„Erfolg ist für mich, wenn unsere Kunden wirklich sehen und spüren, welchen Mehrwert sie durch uns als Partner haben.“
