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Unser Sortiment umfasst ca. 3.100 frische und tiefgekühlte Lebensmittel - von A wie Almochsenfleisch bis Z wie Zanderfilet. Jeder Artikel wurde streng qualitätsgeprüft.

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Neues aus dem Magazin

Wald Schrat

Mit eigenwilligen Baumhäusern möchte ein salzburger Start-Up am Pgusch ein Zeichen gegen die Bodenversiegelung setzen. Mittlerweile sind ihre Berts mit ihrem auffalend runden Holzkorpus dort zum Gästemagnet geworden. Ein Lokalaugenschein.

 

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Trends

Stell dir vor, du machst Pizza, und keiner will sie haben. Ein Irrtum? Nein, denn die Pinsa Romana ist drauf und dran, die gute alte Pizza Napoletana vom kulinarischen Thron zu stoßen. Bekömmlicher, knuspriger und luftiger soll sie sein, und obendrein auch noch unfassbar gut schmecken.

Betrieb

Für Gastro und Hotellerie wird Energie im Herbst empfindlich teurer. FRISCH hat sich bei findigen Hoteliers und Experten umgehört, welche Möglichkeiten es gibt, sich durch eigene Erzeugung einen billigen Energie-Kick zu holen sowie generell mehr Strom und Wärme einzusparen. 

Rezepte

... mit Ingwer-Glasur und Erdnüssen

Hier sind Sie richtig bei der echten Frische

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Aktuelle News

24.04.2022

Tofu, Seitan oder Tempeh im Wokgericht, Soja in der Bolognese oder Linsen-Burger. Vegan ist ein Mega-Trend - und die…

09.02.2022

Diesem Ruf sind wir gefolgt und haben ein Schweinefleisch-Gastro-Sortiment entwickelt, das sowohl fair in der Haltung,…

25.10.2021

KRÖSWANG kochte heuer auf der "Alles für den GAST" wieder auf.

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