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Unser Sortiment umfasst ca. 3.100 frische und tiefgekühlte Lebensmittel - von A wie Almochsenfleisch bis Z wie Zanderfilet. Jeder Artikel wurde streng qualitätsgeprüft.

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Neues aus dem Magazin

Restl Revoluzzer

Zu viele Lebensmittel landen noch immer im Müll. Abhilfe will eine wachsende Gemeinde von  Food-Start-ups schaffen, die sich dem „Upcycling“ verschrieben hat. weniger NeuDeutsch Heißt das: die gute alte Restlverwertung ist zurück.

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Rezepte

Durch das Garen auf einem 40 Grad warmen Salzstein kommt die Vielschichtigkeit dieses edlen Ike-Saiblings Perfekt zur Geltung. 

Panorama

Guen Douglas gehört zu den gefragtesten Tätowiererinnen in Europa. In ihrer Taiko Gallery in Berlin sticht sie auch überraschend viele kulinarische Motive. FRISCH erzählt sie, warum.

Branche

Fast eine halbe Million ÖsterreicherInnen haben kürzlich das Volksbegehren für mehr Tierschutz unterschrieben. Weit mehr geben an, dass ihnen bessere Haltungsbedingungen wichtig sind. Aber wären sie auch bereit, in der Gastronomie mehr dafür zu bezahlen? Mit einem neuen AMA-Gütesiegel und einem ersten Tierwohl-Sortiment für Schweinefleisch sind gerade Initiativen gestartet, die das Potenzial für die Branche aufzeigen sollen.

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Aktuelle News

25.10.2021

KRÖSWANG kocht heuer auf der "Alles für den GAST" wieder auf.

07.07.2021

Diesem Ruf sind wir gefolgt und haben ein Schweinefleisch-Gastro-Sortiment entwickelt, das sowohl fair in der Haltung,…

17.03.2021

Wir sind stets um die Sicherheit unserer Kunden und unserer Mitarbeiter bemüht. Als eine der wichtigsten Maßnahmen, um…

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